あ、3月にここにも行ってました!
神戸国際会館B2のチーズレストランFROMA。 緊急事態宣言解除後、ランチタイムにチーズブッフェが戻ってきてまして。 そんなに込んでいなかったから(むしろすいていたから)、いいや食べちゃえ!、と。
パスタランチを頼みました。 パンとスープ付き。 チーズブッフェコーナーから一皿目。 マスクをし、手を消毒してからブッフェ皿を取ります。 チーズは6種類くらい? フレッシュな感じ、おいしい!
ベーコン、厚みあり。 ポルチーニもしっかり。 クリームソースにコクがあっておいしい! 自分で作るパスタはつい茹ですぎの傾向があるので、お店でアルデンテを確認するよ・・・。
映画の半券でバスクチーズケーキが半額になるのですが、クリームチーズにブルーベリーソースで十分レアチーズケーキたっぷり食べてる感。 塩&オリーブオイルをかけたやつは前菜っぽく。 一人だとそんなに長く滞在しないし、これくらいでもう十分おなかいっぱいです、となってしまいます。
ごちそうさまでした!