2020年11月18日

渋皮栗のモンブラン @ MotherMoonCafe

 やっと秋だなぁ、と思っていたら急に寒くなり、そうかと思うとまた暑くなり、「わー、今日は上着いらなかった」と日々服装に失敗するあたし。 仕事場でずっとパソコンに向かっていると冷えるので、秋冬用インナーを着込むから(あたしはヒートテックよりもホットコット派)。 でもその日の仕事によっては移動があったり、いろいろ身体を動かす作業があったりで、「わー、暑い、汗が!」というときも。 中にサラリスト(夏用インナー)を着たほうがいのか、上着を持たないなら首に巻くものをしっかりしたやつにするか(かといって毛100%のマフラーだと絶対暑い)。
 11月ってまだこんなに寒くなかったっけ? まだ神戸の気候がわかりません。
 今日も服装に失敗、暑い。

  20201116渋皮モンブラン2.JPG 早い時間だからケーキ食べちゃえ。
 渋皮栗と胡桃のモンブラン。 あ、しまった、背のほうに栗の甘露煮とクルミが並んで乗っかっているのに、この角度ではわかりにくい!
 下はしっかりタルト台。 クリームは甘すぎず、どこから食べても栗の味。 数種類のナッツが歯ごたえを提供、タルト台とクリーム部分の境目にはカシスかな?のソースが酸味を。
 お供はホットのミルクティーで、バクバクと食べてしまいました。 紅茶はポットサービスで、ミルクもピッチャーなみなみなのに(優にカップ3杯分はあります)、ぐんぐんと飲み進み、初めて紅茶が足りないと思った。 なんでだろ、あたし、のどが渇いていたかな?
 MotherMoonCafeは感染対策にもちゃんと取り組んでいるし、あたしも一人利用なので行きやすいです。 時間帯によっては込んでいるのかもしれないけれど、あたしの行くときはそれほどでもないので余計そう感じるのかも。 ひとりで本を読んでいても何も言われないし、このご時世、長居を許されるというのはありがたい(それでもせいぜい一時間ぐらいですけどね)。

posted by かしこん at 02:06| 兵庫 ☀| Comment(0) | ごはん・お茶の時間 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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