2012年05月18日

カフェ・ココノハ@ミント神戸



 なんかミントばっかり行ってないですか、なのですが、夜遅くても大丈夫、



平日夜ならばそんなに込んでいないので便利・映画の半券チケットで割引あり、



などという理由でミント神戸の飲食店をちょくちょく利用しています。



 今回は8Fの、カフェ・ココノハ。 和カフェな感じです。 自家製豆腐がウリ。



 セットメニューもいろいろあって悩みますが(セットを決めてからもその中身で



迷う・・・)、いちばん定番なのであろう<ココノハセット>をオーダー。



   自家製豆腐の三種、パプリカのピクルス



 向かって右から・・・梅味?、でもあまり梅っぽさを感じない微妙なお味(でもあたしは



好きかも)。 真ん中、あれ、なんだったかな、味噌系? 左端、卯の花に塩昆布。



この卯の花がめちゃめちゃ甘くてびっくり(砂糖が入ってますか、ぐらいの)。 だから



塩昆布でしょっぱさを演出なのか・・・右端がいちばん好きでした。 パプリカももう



ちょっと食べたかったけど、ここでおなかいっぱいになってはいけないのです。



   春野菜のペンネグラタン、豆腐入り。



 ここでも当然のように豆腐が入っております。 全体的に優しいお味なのですが、



あたしは猫舌のため食べるのに大変時間がかかる・・・その間にチーズとペンネとが



おなかの中にどっしりと居座り、早いペースでおなかがいっぱいになってきました。



 グラタン系は好きなのですが、そういうことで負けることが多いのよね。



   同行のティーさんがチョイスしたのは

     味噌風味のパスタ。 大変おいしかったそうです。



 ま、いつものように話が終わらないので、食べ物の味についての言及が深まらないん



ですけども。 和カフェ・自然派、みたいなキーワードをはずしていないお店です。



 さて、デザートは・・・。



   米粉のパンケーキ、

        バニラアイスと小倉あん添え



 米粉使用のため表面はパリっと、内側はもっちりとしております。 サイズ的にも



小さめ一枚なのでちょうどいいかと。 食事なしなら、パンケーキをフルサイズで



2枚も可能。 ただ残念なことに、セットドリンクの紅茶(ホット)が「これはどうよ・・・」と



いうお味。 葉っぱが違うのかもしれませんが、あたしのイメージの紅茶よりも苦い&



渋い。 ティーさんも紅茶の味にうるさい(もしくはわかる)人なので納得いかなかった



らしく、このあと上島珈琲店(三宮ポートライナー駅店)へ移動し、三蜜糖ミルク紅茶を



飲み直しました・・・(これはこれでおいしくいただきました)。



 「ここは和カフェだから、抹茶とか煎茶とか飲まないといかんのよ」



 というティーさんの発言に、納得。


posted by かしこん at 04:42| Comment(0) | TrackBack(0) | ごはん・お茶の時間 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする