2010年12月27日

クリスマスケーキ2010@ヴィタメール

 クリスマスケーキをいつも予約するかどうか悩む。 デパ地下やらよく行くお店のクリスマスケーキカタログを集めて熟読するにもかかわらず、である。
 だって、ホール一個だと全部同じ味でつまんないし、カットケーキをバラで買えば、だとなんか普段と同じだし・・・クリスマスっぽさは薄まりますよねぇ。
 で、予約のケーキのお値段もまた結構する!
 「あれ、こんなに高かったっけ?」って毎年思う気がする。 で、タイミングはずして予約できない・・・。
 そういえば去年もそうだったなぁ、と当日思い出したのだが、デパ地下の混雑ぶりはすさまじい! 「最後尾はこちら」の立て札を持つ人が各店舗ごとに立っていて、ショーケースを覗きこむこともできない。 そうだ、この混雑を避けるための予約なんだった・・・いまだに大都市生活のルールが身に付かないあたし。
 結局、特設会場でちょっと人が途切れたヴィタメールで、ブッシュ・ド・ノエルを買うことに。 グラモウディーズにしようかとしたんだけど思ったよりも大きくて、冷蔵庫に入らない(そして高い・・・)のであきらめた。 見るからに、おいしいのはわかるんだけどなぁ。 いや、普段なら多少高くても買っていたのだが、その前にあたしは高い買い物をしてしまっており、節約モードになってしまっていたのだ。 マークさん、すみません。
 で、ヴィタメール。

  ブッシュドノエル1.JPG ブッシュ・ド・ノエル(12cm)

 見た目はチョコのスポンジのようですが実はチョコレートムース!
 底部分がわずかにスポンジ生地ですが、刻まれたナッツ類がこれでもか!と敷き詰められており、中央より上部は洋梨のムースで中にピューレ状の洋梨コンポートが入っております。 食感含めて、飽きさせない工夫。
 上部の飾りはベルがホワイトチョコ。 両端を押さえている彩色された板も勿論チョコレート。 あー、チョコレートがおいしいなぁ!
 ごちそうさまでした。

posted by かしこん at 01:39| Comment(0) | TrackBack(0) | ごはん・お茶の時間 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする